Kolesterol Tinggi Membaik Dengan Mengkonsumsi Jamur Tiram
Berbeda dengan masyarakat yang berpenghasilan rendah yang banyak mengkonsumsi makanan murah meriah seperti yang disenangi anak anak yaitu
cilok. masyarakan berpenghasilan tinggi banyak mengkonsumsi makanan mahal tetapi berbahaya yaitu menyebankan tingginya kandungan kolesterol.
Selain menjadi sumber nutrisi yang baik bagi tubuh, jamur tiram juga berkhasiat untuk pengobatan berbagai penyakit. Sifat penyembuhan jamur tiram adalah membuat sering digunakan untuk mengobati berbagai penyakit serius pada manusia. Penyakit seperti
kolesterol tinggi, liver, diabetes, anemia, dan digunakan sebagai obat antivirus dan antikanker.
Dengan kandungan serat yang tinggi, yaitu sekitar 1,56%, jamur tiram sangat baik untuk meningkatkan sistem pencernaan bahkan dapat digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan dan membantu program diet penurunan berat badan.
Jamur tiram sebagai sumber protein alternatif
Kadar protein dari jamur tiram penuh dengan 9 asam amino esensial. Bahkan kandungan protein kering jamur tiram mencapai 10,5-30,4%, yang berarti kandungan protein jauh lebih tinggi dari bahan pakan lain seperti beras, yang berat kering hanya 7,3% dan 13,2% berat gabah kering. Bahkan kandungan protein jamur tiram bisa lebih tinggi dari susu sapi memiliki kandungan protein 25,2%.
Oleh karena itu, jamur tiram dapat digunakan sebagai sumber protein alternatif.
Jamur tiram sebagai suplemen dalam diet
Kandungan serat yang sangat tinggi, yaitu sekitar 1,56% dari berat basah atau berat kering 7,4-24,6, membuat jamur tiram sangat cocok sebagai program diet. Serat konten dalam bentuk lignoselulosa memiliki manfaat yang sangat besar untuk meningkatkan aktivitas sistem pencernaan.
Jamur tiram untuk orang dengan kolesterol tinggi
Jamur tiram memiliki nilai nutrisi setara dengan daging.
Namun, jamur tiram memiliki keuntungan lain, yang tidak mengandung kolesterol yang berbahaya bagi kesehatan. Pendapat ini diperkuat oleh sebuah penelitian yang dilakukan oleh Amerika Serikat dan Obat Administrasi. Dewan melakukan studi pada tikus.
Dengan memberikan jamur selama tiga minggu berturut-turut, kadar kolesterol serum turun sebesar 40%. Ini adalah berita baik bagi orang-orang dengan kolesterol tinggi. Dengan makan jamur, nutrisi bagi tubuh untuk tetap terpenuhi, namun tetap aman pada tingkat kolesterol.
Bahkan jika dikonsumsi secara teratur, jamur tiram bisa
menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Jamur tiram sebagai anti-kanker dan anti-tumor
Jamur tiram memiliki saluran konten dalam jumlah yang cukup tinggi. Saluran senyawa diyakini berfungsi sebagai antitumor dan antioksidan.
Jadi mengkonsumsi jamur tiram secara teratur juga dapat mencegah penyakit kanker.
Jamur tiram untuk melawan flu dan dingin
Beberapa ahli merekomendasikan jamur sebagai makanan super yang sangat penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Mengkonsumsi jamur secara teratur dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap pilek dan ketahanan terhadap penyakit dalam dingin.
Kolesterol Tinggi Membaik Dengan Mengkonsumsi Jamur Tiram